どうも皆さんこんにちは！にわかハンターです！季節は涼しくなり秋になりましたね＾＾
皆さんは秋と言ったら何を連想されますか？紅葉がキレイだったり食欲の秋だったり！
食欲の秋だったり！あれ？食欲だけ2回いいました＾＾僕は完全に食欲の秋一択ですねー＾＾
いろいろ美味しい物ありますよね！秋サンマ、マツタケ、栗ごはん、などなど少し考えただけでもかなり美味しいものありますよね！
実は秋が一番美味しいもの揃ってる説ありますね。
考えただけでお腹すいてきました！今日はどんなご飯を紹介するかというと簡単に出来る点とじ丼です＾＾
麺つゆがあれば簡単に出来ますので是非最後まで読んで参考にして頂きたいとおもいます！
それでは書いていきます＾＾
もくじ
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用意するものと応用できるもの
鍋もしくはフライパンでも大丈夫です。
主役の天ぷらはスーパーなどの出来てるやつで大丈夫です！
生卵は２個あればベストですよ。
あとは麺つゆなんですが薄めてあるものでもいいですし無希釈でもどちらでもよいです！
お好みでネギなどあると色味的にもいいですね！
準備して頂くのはこれくらいですかね。
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下準備と美味しく作るための大切な作業など
下準備の最初に麺つゆの濃ゆさを調整して頂きたいです！
皆さんがソーメンやざるソバを食べられるときに薄めるくらいがちょどいいと思います。
次に生卵を割ってといていきましょう！
この時に大事な作業があります。
たまごをあまり混ぜ過ぎないようにする！
大事な事なんでもう一度！
たまごを混ぜすぎない！
なるべく白身を残してかるーく混ぜてくださいね！
フワフワ具合がだいぶ変わってきますんで優しく混ぜましょう。
下準備はこれで終わりですよ！簡単でしょ＾＾
ここまできたら後は作っていくだけなんでサクッと作っていきましょう！
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簡単な作り方と卵投入のタイミング
下準備が終わったら鍋に麺つゆをドバドバと入れていきます。
これはお好みで大丈夫なんですがつゆだくが好きな方は多めでいいと思います！個人的には毎回卵多めのつゆだくで＾＾
火にかけて少し沸騰するのを待ちましょう。
少し沸騰してきたら一度火を止めてください！
あまり沸騰させると煮詰まって味が物凄く濃ゆくなって辛くなります、これ初回に失敗して塩分効きすぎてものすごく辛かったです。
そこに今回の主役の天ぷらを投入します！ダシに染み込ませる作業といった方が分かり易いですね！
いい感じにしみてきたなーってタイミングで再び火を付けます！
少し沸騰してきたら先ほどといた卵を真上から円を描くように流し込んでいきます。
なぜ下準備の時にあまり卵を混ぜすぎないって話をしたかというと仕上がりのフワフワ感が圧倒的に違うからです＾＾個人的にフワフワの卵が好きだから強調したんですが＾＾
あとはお好みで卵の硬さを調整してくださいね！
ざーっとここまで作り方を書いたんですが美味しくできてたらうれしいです＾＾
まとめと感想と改善点など
今回は簡単に出来る天丼ということでいろいろ試して完成したので皆さんにも知って欲しくて書いてみました！
僕自身すごーくめんどくさがりでいっつも外食とコンビニ生活だったのですが簡単飯を作るようになって出費も減って少しだけ健康にもいいのかなーなんて勝手に思ってます。
コンビニ飽きたよー、外食ばっかお金かかるしもたいないなーって方は是非ためしてみてくださいね＾＾
自炊って凄くいいものですよ、僕も最初はコンビニのカップラーメン神だあーって思ってお昼も毎日食べてたんですがやっぱ飽きますし、炊飯器にお米炊いとけばとりあえずなんとかなるんで！
誰でも簡単に作れてお店と同じ味に近いんでオススメですよ。
また麺つゆを使った簡単飯のせていくんで次回もよろしくおねがいします＾＾
最後まで読んで頂きありがとうございました！にわかハンターでした！
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